Protocoles, autocontrôle & contrôle qualité en propreté

Durée

7 h

Jours

1 j

Format

Présentiel / distance

Dès

250 €/pers.

Objectifs pédagogiques

Lire et appliquer un cahier des charges, des fiches de poste et des protocoles aux fréquences définies

Pratiquer l'autocontrôle de sa propre prestation à l'aide d'indicateurs simples

Conduire un contrôle qualité visuel et par mesure (ATP-métrie / RLU) à l'aide d'une grille

Assurer la traçabilité, traiter les non-conformités et piloter l'amélioration continue

Entretenir la relation client par une communication professionnelle et des comptes rendus clairs

Objectifs rédigés en termes opérationnels et observables (verbes d'action) afin d'être directement évaluables

Public concerné

Agents de propreté, agents de service

Prérequis

Aucun prérequis de diplôme. Comprendre et s'exprimer en français à l'oral, lire un document de travail. Une expérience de l'entretien des locaux ou une fonction d'encadrement de proximité est recommandée.

Déroulé de la formation

Séquence d'ouverture

0h30

Accueil, tour de table, recueil des attentes et de l'expérience, présentation des objectifs et du déroulé, positionnement initial, règles de sécurité et consignes EPI.

Module 1 — Cahier des charges, fiches de poste et fréquences

1h30

Du cahier des charges du client aux fiches de poste et protocoles ; plan de prestation et zoning ; fréquences (quotidien, hebdomadaire, périodique) ; niveaux d'exigence et résultats attendus.

Module 2 — Autocontrôle de la prestation

1h30

Principe et intérêt de l'autocontrôle ; indicateurs simples (visuel, toucher, absence de poussière/traces) ; check-list de fin de prestation ; auto-correction immédiate ; lien avec les fréquences.

Module 3 — Contrôle qualité visuel et ATP-métrie (RLU)

1h30

Méthode de contrôle visuel ; échantillonnage et cotation sur grille ; mesure d'hygiène par ATP-métrie (unités RLU) ; seuils d'acceptation ; surfaces de contact prioritaires ; objectivation des résultats.

Module 4 — Traçabilité, non-conformités et relation client

1h00

Traçabilité des prestations et des contrôles ; détection et traitement des non-conformités ; actions correctives et préventives ; amélioration continue ; communication client, comptes rendus et levée des réserves ; sécurité (EPI, CLP) et développement durable.

Le programme détaillé, adapté au niveau des participants, est remis avant l'entrée en formation.

Moyens pédagogiques

Apports théoriques, démonstrations, mises en situation et études de cas issues du terrain. Supports pédagogiques remis à chaque participant.

Moyens techniques

Salle équipée (présentiel) ou classe virtuelle (distanciel), matériel et consommables professionnels nécessaires aux ateliers pratiques.

Méthodes pédagogiques

Pédagogie active et inductive : alternance d'apports, de pratique guidée et d'analyse de situations professionnelles réelles.

Modalités d'évaluation

Test de positionnement en amont ; évaluation des acquis en continu et en fin de formation (QCM, mises en situation) ; questionnaire de satisfaction.

Modalités de sanction

Attestation de fin de formation et certificat de réalisation remis à l'issue. Émargement par demi-journée.

Modalités et délais d'accès

Inscription après échange sur le besoin et accord de financement ; délai indicatif précisé lors de l'inscription, selon les sessions disponibles.

Accessibilité handicap

Nos formations sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Les besoins d'adaptation sont étudiés au cas par cas avec notre référent handicap : referenthandicap.sapacademie@gmail.com.