Compostage & valorisation des biodéchets au domicile

Durée

7 h

Jours

1 j

Format

Présentiel / distance

Dès

250 €/pers.

Objectifs pédagogiques

Expliquer le cadre réglementaire du tri à la source des biodéchets (loi AGEC, échéance 2024)

Distinguer les déchets compostables des déchets non compostables

Choisir et installer le dispositif de compostage adapté au logement (jardin, lombricomposteur, bokashi)

Maîtriser l'équilibre azote/carbone et les bonnes pratiques d'entretien

Diagnostiquer et corriger les dysfonctionnements (odeurs, moucherons, excès d'humidité)

Objectifs rédigés en termes opérationnels et observables (verbes d'action) afin d'être directement évaluables

Public concerné

Tous intervenants et encadrants

Prérequis

Aucun prérequis technique. Savoir lire le français et exercer une activité au domicile de particuliers.

Déroulé de la formation

Séquence d'ouverture

0h30

Accueil, tour de table, recueil des attentes, présentation des objectifs et du déroulé, positionnement initial (pré-test de connaissances).

Module 1 — Cadre réglementaire et enjeux des biodéchets

1h30

Loi AGEC, obligation de tri à la source au 1er janvier 2024, directive 2018/851, part des biodéchets dans la poubelle résiduelle (environ 30 %), bénéfices agronomiques et climatiques (réduction du méthane en décharge), rôle de l'intervenant à domicile.

Module 2 — Reconnaître et trier les biodéchets

1h30

Déchets compostables (épluchures, marc de café, coquilles d'œufs, déchets verts) vs non compostables (viandes/poissons selon dispositif, agrumes en excès, produits laitiers, plastiques compostables industriels). Matières vertes (azote) et brunes (carbone).

Module 3 — Choisir et installer le dispositif

1h30

Composteur de jardin, composteur partagé, lombricomposteur (Eisenia fetida) pour appartement, bokashi (fermentation anaérobie avec micro-organismes EM). Critères de choix selon logement, emplacement, mise en service.

Module 4 — Entretenir et dépanner

1h00

Équilibre azote/carbone (ratio ~1/3 vert, 2/3 brun), aération, brassage, humidité, suivi du lombricompost, récolte du compost mûr et du thé de compost, résolution des odeurs, moucherons, présence de nuisibles.

Le programme détaillé, adapté au niveau des participants, est remis avant l'entrée en formation.

Moyens pédagogiques

Apports théoriques, démonstrations, mises en situation et études de cas issues du terrain. Supports pédagogiques remis à chaque participant.

Moyens techniques

Salle équipée (présentiel) ou classe virtuelle (distanciel), matériel et consommables professionnels nécessaires aux ateliers pratiques.

Méthodes pédagogiques

Pédagogie active et inductive : alternance d'apports, de pratique guidée et d'analyse de situations professionnelles réelles.

Modalités d'évaluation

Test de positionnement en amont ; évaluation des acquis en continu et en fin de formation (QCM, mises en situation) ; questionnaire de satisfaction.

Modalités de sanction

Attestation de fin de formation et certificat de réalisation remis à l'issue. Émargement par demi-journée.

Modalités et délais d'accès

Inscription après échange sur le besoin et accord de financement ; délai indicatif précisé lors de l'inscription, selon les sessions disponibles.

Accessibilité handicap

Nos formations sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Les besoins d'adaptation sont étudiés au cas par cas avec notre référent handicap : referenthandicap.sapacademie@gmail.com.